Roses de Jeanne
葡萄園大多分布在Aube省Côte de Bar產區，
致力於釀造單一葡萄園、單一品種、單一年份
零添糖，以表達純粹的風土。
以客服人員確認的金額與數量為準
*滿2500元，即享全台本島免運費*
出生於香檳釀酒世家的Cédric Bouchard
在巴黎擔任侍酒師一段時間後，
於2000年從父親手中獲得一公頃”Les Ursules”葡萄園
遂成立自己的酒莊，處女作僅3600瓶
名為”Rose de Jeanne”
Rose來自葡萄園周圍的玫瑰，
Jeanne則取自波蘭裔祖母之名。
100% Pinot Noir
產自原先屬於Cedric的父親的葡萄園”Côte de Bachelin”
每年生產1800瓶。
2014春天晴朗乾燥、入夏氣候轉為連綿陰雨，直到九月才重見陽光。
果蠅造成的災害，造成產量的減少。
手工採收後必須花費非常多的時間進行嚴格選果，
令人滿意的成熟度與充分保留下的酸度
一個屬於小農香檳的年份。
葡萄園大多分布在Aube省Côte de Bar產區，
致力於釀造單一葡萄園、單一品種、單一年份
零添糖，以表達純粹的風土。
除了有機栽培且極大地限制產量
亦特別強調在最佳時機以人工採收，
所有酒款僅使用一次壓榨的葡萄汁製成，
發酵依靠原生酵母、完全摒棄橡木桶的使用
零添糖亦不添加往年的儲備基酒、以保留純淨風味。
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容量:1230 cc
高度:225 mm
材質:無鉛水晶
RIEDEL相信所有的葡萄酒，包括年輕的酒、老酒、紅酒、白酒、氣泡 酒，皆能透過使用醒酒器，來提升其風味。RIEDEL提供多種醒酒器，設計優雅、複雜、手工製作。年輕的酒使用RIEDEL醒酒器，能充分釋放酒的香氣，除了讓酒香綻放之外，也能增強果味、使酒體更加圓潤。老酒使 用醒酒器，可以過濾掉經年累月堆積在瓶子底部的沉澱物，避免沉澱物混 入酒杯中。RIEDEL醒酒器可稱之為藝術品，同時也是功能性極高的葡萄酒器具，美感與實用兼具，是RIEDEL的經典產品。
高度 240 mm
寬度 90 mm
容量 550 ml
JOSEPHINE No 2 酒杯是一款真正的萬能型酒杯，可使每一款中等重量的白葡萄酒或紅葡萄酒都達到最佳發揮。
從Pinot Blanc和Viognier到Sangiovese和Tempranillo，這款酒杯適用於各種葡萄酒。
它非常實用，能夠突顯微妙的氣息，以及更複雜葡萄酒的細微差別。成熟的紅葡萄酒，需要避免過多的氧氣，以及高品質的年份香檳，也能在JOSEPHINE No 2酒杯中完全展現它們的潛力。
對於那些沒有太多時間考慮哪種酒杯最適合的人來說，最好選擇這款屢獲殊榮的萬能型酒杯。
然後：就盡情享受吧。
尺寸: 8.5x14x3cm
材質: 木頭、鋼、合金
產地：法國
【專利設計】Soft Machine® 簡潔的現代工藝設計，讓你無需使用蠻力，一起來輕鬆開瓶！無需大力扭轉拉扯，就能流暢地開瓶，減少任何損害到軟木塞的可能性。開瓶器內建鋁箔切割齒輪系統，讓您愛不釋手。
葡萄園以有機與生物動力法栽種
並於2008年獲得生物動力認證，
莊主認為葡萄酒的品質在於葡萄園，其中葡萄園的工作占據了95%，
只有5%是在酒窖完成。
將整串葡萄放到酒桶裡浸漬4天、然後破皮
堅持沿用傳統的方式：用腳踩。
Jean-Yves Bizot說，葡萄汁是泡出來的，不是萃取出來的
就像泡茶一樣，創造自然的境界。
Lucien Le Moine僅使用來自朱庇爾森林
Jupilles forest的頂級橡木，
其以煤炭緩慢烘烤製成的橡木桶，每一個都達到最好的狀態
不論白酒或是紅酒，都經過泡渣培養，
每個月進行三到四次的攪桶，使葡萄酒風味更加複雜、架構均衡。
酒莊位於Gevrey-Chambertin村莊中
葡萄園大多是樹齡極老、產量極低的老藤，
種植及採收皆大多採全人工
皆由莊主親力親為，展現土地真實的風味，
發酵與釀造過程也追求自然儘量減少人為的介入
最後不經過濾也不澄清逕行裝瓶，
酒款多具濃厚、複雜多層次的老藤特色
有著令人讚賞的超高水準。
深受Lalou Bize-Leory啟發與創新的高木樁Paisseaux使用
使得葡萄的健康狀況更加良好，
從2012年開始，更進一步降低每單位的產量
整串釀造浸泡時間縮短至6-9天、新桶使用的比例也減少許多。
